🌶️ 今週のランチパスタ

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今週のランチパスタ
Pannaのモルタデッラとのらぼう菜のクリームソースです
モルタデッラ?
のらぼう菜?
まさにCheCosa?ですねー
モルタデッラはイタリアボローニャの伝統的な
ソーセージです!
のらぼう菜は菜花の仲間で
東京の西多摩地域で古くから栽培されている
江戸東京野菜です
モルタデッラの旨味がクリームソースに溶け込んで
なんとも言えない美味しさですよ!!
【店舗情報】
| 店名 | Che Cosa ? |
|---|---|
| 住所 | 〒168-0073 東京都杉並区下高井戸1-6-2タウンハウスネオ101 |
| ジャンル | イタリアン |
| HP | http://che-cosa.com/ |
| SNS | https://www.instagram.com/checosa_shimotakaido/ |
| 地図 | https://maps.app.goo.gl/K1Rq38SntKc65Hcq5 |
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- 世田谷・下高井戸駅徒歩3分!「浅草開化楼」の極太麺を使用した、唯一無二のパスタ体験を。 名物『地鶏レバーのコンフィ』や『牛ヒレ肉のステーキ』など、ワインが進む本格イタリアンをカジュアルに。 鮮度抜群の『生樽ランブルスコ』やイタリア土着品種のワインも豊富。 ランチからディナーまで、線路沿いの隠れ家でお待ちしております。
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